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Kibbeling, panierte Fischstückchen mit Tomatenteig und Mayonnaise

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Montanare, oder frittierte Mini-Pizzen

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Apulien: Focaccia Barese (aus Bari) mit Datterini (oder Kirschtomaten) aus der Dose, Burrata und Basilikum-Pesto

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Gemüseknödel mit pikanter Tomatensoße

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Spaghetti frittata

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Weichkäse in Tomatensauce

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Shakshuka

Pizza margherita

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Gebratener Oktopus auf Cannellini-Bohnen-Creme und Kirschtomatenkonfitüre

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Gedämpfte Dumplings auf Chinesischer Art mit Kirschtomaten und Sojasauce

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Bloody Massimo

www.redgoldfromeurope.de

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